Julemenu til min. 6 personer
En traditionel julefrokost består jo - som bekendt - ikke
mindst af kød, der er til beredt på mange forskellige
måder. Derfor skal kødet ubetinget være af høj kvalitet.
Og så skal køkkenet lægge faglig kunnen og kreativitet i
tilberedningen.
Med en kok, en pølsemager og en slagter i køkkenet, har
Krastrupsøgaard alle forudsætninger for at kunne levere
maden til det, i kan tænke tilbage på som en skøn
julefrokost 2025
Er du i tvivl, har spørgsmål eller ønsker uopførte produkter, så er du meget velkommen til at kontakte os på tlf. 98 33 91 21
Menu #1
-
kr. 139,-
-
Marineret sild med hjemmelavet karrysalat og løg
-
Hjemmelaveet grønkål med brunede kartofler
-
Hjemmelavet medisterpølse med sennep
-
Lun leverpostej med ristede champignon og bacon
-
Hjemmelavet ris a la mande med kirstebærsauce
-
Til menu 1 skal der min. vælges 2 tilvags- retter
Menu #2
-
kr. 249,-
-
Hjemmelavet hamburgerryg
-
Tarteletter med høns i asparges
-
Varmrøget laks med salat og dressing
-
Rødspættefilet med remoulade og citron
-
Marineret sild med hjemmelavet karrysalat og løg
-
Hjemmelaveet grønkål med brunede kartofler
-
Hjemmelavet medisterpølse med sennep
-
Lun leverpostej med ristede champignon og bacon
-
Hjemmelavet ris a la mande med kirstebærsauce
Tilvalg
-
Stegte sild med løg og mayonnaise
kr. 28,- -
Rejer, æg, mayonnaise og citron
kr. 34,- -
Rødspættefilet m. remoulade og citron
kr. 26,- -
Varmrøget laks m/salat og dressing
Kr. 49,- -
Lakseroulade m. rejer og citron
kr. 28,- -
Mørbradbøf a la creme m. champignon
kr. 35,- -
Ribbensteg m. rødkål
kr. 29,- -
Hjemmelavet høns i asparges/tartelet
Kr. 27,- -
Hjemmelavet hamburgerryg
Kr. 23,- -
Kogt flæsk
Kr. 20,- -
Hjemmelavet sylte, sennep og rødbeder
Kr. 20,-
Julemenuer laves til min. 6 personer (6-10 pers. er der +20% på prisen. 11-15 pers. er der +15% på prisen) - Lune retter varmer man selv