Julemenu

Julemenu 2024

Priserne på menuerne er pr. person

Menu #1

kr.139,-

Marineret sild med karrysalat og løg

Hjemmelavet grønkål med brunede kartofler

Hjemmelavet medisterpølse med sennep

Lun leverpostej med ristede champignon og bacon

Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce

Til menu 1 skal der min. vælges 2 tilvalgs- retter

Menu #2

Kr.245,-

Marineret sild med karrysalat og løg

Rødspættefilet med remoulade og citron

Varmrøget laks med salat og dressing

Hjemmelavet grønkål med brunede kartofler

Hjemmelavet medisterpølse med sennep

Hjemmelavet hamburgerryg

Tarteletter med høns i asparges

Lun leverpostej med champignon

Hjemmelavet ris a la mande med kirsebærsauce

Tilvalg

Stegte sild med løg og mayonnaise 28 Kr
Rejer, æg, mayonnaise og citron34 Kr
Rødsoætte filet m. remoulade og citron26 Kr
Varmrøget laks m/salat og dressing49 Kr
lakseroulade m. rejer og citron28 Kr
Mørbradbøf a la creme m. champignon35 Kr
Ribbensteg m. rødkål29 Kr
Hjemmeavet høns i asparges/tartelet27 Kr
Hjemmelavet hamburgerryg23 Kr
Kogt flæsk20 Kr
Hjemmelavet sylte, sennep og rødbeder20 Kr

Julemenuer laves til min 6 personer (6-10 pers. er der +20% på prisen. 11-15 pers. er der +15% på prisen) de lune retter varmer man selv-

En traditionel julefrokost består jo – som bekendt – ikke mindst af kød, der er til beredt på mange forskellige måder. Derfor skal kødet ubetinget være af høj kvalitet. Og så skal køkkenet lægge faglig kunnen og kreativitet i tilberedningen.

Med en kok, en pølsemager og en slagter i køkkenet, har Krastrupsøgaard alle forudsætninger for at kunne levere maden til det, i kan tænke tilbage på som en skøn julefrokost 2024