“Jeg stiller meget høje krav til kvaliteten af det kød, som jeg sælger! Min butik er i dag kendt for topkvalitet, og det skal den blive ved med at være!”

– Lars Schou Andersen

Krastrupsøgaard har en velassorteret slagterbutik. I butikken kan jeg tilbyde alt indenfor fersk oksekød, svinekød, lammekød og kød fra uldsvin, fjerkræ, pølser & pålæg, røgvarer … og mange færdigretter. Butikslokale og slagteri støder op til hinanden. Vi har ikke noget at skjule. Tværtimod. Vi er stolte af vores håndværk, så kunderne må meget gerne “følge med” i, hvad vi laver.​

Krastrupsøgaard Gårdbutik